站內搜索 :
  您的位置  首頁 >> 學會學術 >> 學會動態 >> 正文
河南省“燴面文化”發展高峰論壇
[來源:本站 | 作者: | 日期:2018年3月19日 | 瀏覽694 次] 字體:[ ]


20181月9日,“燴面文化”發展高峰論壇在鄭州舉行,陳進常、孔祥道等20多位河南餐飲大師,以及來自全省的16家燴面餐飲企業受邀參加了論壇,論壇由河南省豫菜文化研究會與鄭州市營養協會聯合主辦。

河南省豫菜文化研究會會長蘇錫國在致辭中指出,燴面要想扎根河南,走向全國,面向世界,必須要文化先行。有了文化,才能形成產業,有了產業才能持續發展。

鄭州市營養協會執行會長馮梓恒為大家分享了燴面的營養價值。一個“燴”字不僅融匯了河南的中原文化,也濃縮了營養的核心理念。十幾種食材,連同主食,燴到一起,就是現在營養所倡導的均衡飲食的概念。

論壇中,16家燴面餐飲企業現場為大家表演了燴面制作,并大家品嘗。河南烹飪大師陳進常在點評時說,做燴面要遵循原汁原味,拒絕添加劑,保持天然的味道,保障人們健康。


責任編輯:時時彩平臺推薦

相關文章

  • ·沒有相關文章

相關專題

  • ·專題1信息無
  • ·專題2信息無
無標題文檔 - 新剑侠情缘礼包异常|新剑侠情缘什么职业做任务得东西多
本站訪問量(自2013年8月1日起):